Таверна Ланья: душевная старинная деревня Ланья располагает к прогулкам и осмотру нехитрых местных достопримечательностей. Когда после прогулки разгуляется аппетит, — зайдите в таверну Lania. Не пожалеете!
Здесь готовят по-домашнему, с любовью и теплом, поэтому бесхитростные кипрские блюда здесь особенно вкусны. Копьястэ! кипрская КуХНЯ: как и в арабской и греческой кухнях, на Кипре распространено мезе (набор закусок и небольших блюд), которое может заменять основное блюдо. Популярны омлеты с овощными наполнителями, где в качестве овощей часто используют сезонные дикорастущие растения. Киприоты очень любят овощи, фаршированные мясом; на Кипре фаршируют даже огурцы и цветы тыквы. Мясо, рыбу и морепродукты чаще всего жарят на гриле, иногда — в сковороде на оливковом масле. Мясо также долго тушат в полукруглой средиземноморской печи. В качестве гарнира используют хлебные лепёшки пита, рис, булгур, макароны и бобовые. Картофель появился на Кипре лишь в XIX веке и заменил собой популярное до этого таро. В качестве обычного соуса к блюдам на гриле используется лимонный сок, блюда из тушёной фасоли с овощами заправляют лимонным соком с оливковым маслом, булгур и макароны часто подают с кислым козьим или овечьим йогуртом.
Открыт: обед — ежедневно кроме понедельника, ужин — в пятницу и субботу
Адрес: Lania Tavern, Lania village, Limassol. Мобильный телефон хозяина — 99464759. От Лимассола по трассе В8 в направлении на Troodos около 20 км до поворота на деревню Ланиа (Lania); повернув, проехать ещё около 1 км до ресторана в центре деревни.
Парковка: муниципальная, недалеко от таверны.
Количество посетителей: до 200 человек.
Кухня: традиционная кипрская.
Напитки: все виды спиртного, но главное — кипрское вино!
Уровень цен: около €14 с человека без напитков.